El Restaurante Imperio Peruano es pionero en introducir la alta cocina peruana en Viña del Mar. Nuestra misión como cadena gastronómica es dar a conocer la riqueza de los sabores peruanos, sus materias primas y su mezcla cultural que es una fusión milenaria que nace de este país.
Nuestra gastronomía es el fiel reflejo de la cocina nacional peruana. Su extensa y variada carta cuenta con más de 40 platos que presentan las texturas, aromas y sabores de la multicultural cultura peruana.