Papa amarilla amasada con crema de ají amarillo, sal, pimienta, rellena de camarones, palta y huevo.

Papa amarilla y camote peruano amasado con crema de ají amarillo, sal, pimienta, con salsa de mariscos y salsa chorrillana.

Masa de papa crocantes al panco, relleno de jaiba servidos sobre un espejo de salsa huancaína.

Papa amarilla amasada con crema de ají amarillo, sal, pimienta, relleno de pulpo al olivo, palta y huevo.

Papa amarilla amasada con crema de ají amarillo, sal, pimienta, rellena de pollo a la mayonesa, palta y huevo, bañada en una exquisita salsa a la huancaína.

Finas láminas de reineta, marinado en crema de ají amarillo y limón Peruano, bañada en quinua y dash de cebolla en pluma.

Finas láminas de reineta en sus tres salsas, ají amarillo, rocoto y cilantro.

Finas láminas de salmón marinado en salsa de mango.

Finas láminas de reineta, marinados en su propia salsa.

Laminas de atún en salsa thai con toque de salsa soya.

Papas cocidas, bañadas en salsa de huacatay, queso fresco,galletas,maní y leche.

Trozos de yucas fritas, acompañado con salsa a la huancaína.

Tradicional de la gastronomía peruana.

Clásica leche de tigre aromatizada con toques de tinta de calamar y vodka.

Brochetas de corazón de vacuno, marinado en salsa especial de la casa, acompañado con papas doradas y zarza criolla (receta original de la abuela).

Trozos de pescado apanados fritos, acompañado con papas doradas, zarza criolla y tártara.

camarones flameados en vino blanco con toque de mantequilla, aceite de oliva, cacho de cabra, dash de perejil y acompañados con papas al vapor.

Trozos de pollo apanados fritos, servidos con papas fritas y tártara.

Ostiones gratinados en queso parmesano, vino blanco, gotas de limón y mantequilla, servidos en su concha.

Machas gratinados en queso parmesano, vino blanco, gotas de limón y mantequilla, servidos en su concha.

Papas cocidas, bañadas en salsa de ají amarillo, queso fresco, galletas y leche.

Ostiones flameados en vino blanco con toque de mantequilla, aceite de oliva, cacho de cabra, dash de perejil y acompañados con papas al vapor.

Aros de calamar apanados fritos, acompañados con yucas fritas, zarza criolla y tártara.

Finas láminas de pulpo marinados en jugo de limón y especies, bañadas en suave salsa de olivo.

Plato tradicional de la gastronomía peruana.

Delicioso guiso de vacuno al cilantro, macerado en chicha de jora, acompañado con arroz frejoles al mejor estilo peruano.

Delicioso garrón de cordero al estilo norteño, con yuca y arroz blanco y frejoles.

Trozos de pechuga de pollo salteados con cebolla, tomate y especies acompañado de papas fritas y arroz.

Pollo salteado al wok con jengibre y salsa de soya, cebollín, pimiento.

Filete de vacuno salteados al wok con jengibre y salsa de soya, cebollín, pimiento.

Trozos de pechuga de pollo bañado en salsa de ají amarillo y leche, acompañado de rodajas de papas cocidas y arroz blanco

Pechuga de pollo con relleno de jamón y queso, bañado en suave salsa al estilo del chef, acompañado con puré de espinaca.

Filete de vacuno, pollo y camarón salteados al wok con jengibre y salsa de soya, cebollín, pimiento.

Pollo, carne y camarones, salteados al wok con cebolla tomate, cebollín y salsa de soya.

Elija entre nuestras tres especialidades. Arroz salteado al wok, jengibre, pimientos, cebollín, espaguetis, verduras orientales y salsa de soya.

Canelones rellenos de ají de gallina, bañados en su propia salsa.

Tres capas de láminas de pasta rellenos con lomo saltado y bañadas en salsa a la huancaína al estilo peruano.

Filete de vacuno salteados al wok con cebolla, tomate, cebollín y salsa de soya.

Arroz chaufa de pollo acompañado de verduras salteadas al wok al mejor estilo oriental

Filete a la plancha, servido sobre un nido de fetuccini, bañado en salsa huancaína y trozos de queso fresco.

Berenjena rellena de filete de vacuno y champiñones en salsa blanca gratinados.

Arroz arbóreo a la crema, acompañado de lomo salteado con cebolla y tomate.

Fetuccini en salsa huancaína, acompañado con lomo saltado

Arroz arbóreo con verduras y filete de vacuno flameado al vino blanco, servido en una concha de queso parmesano acompañado de ostiones y camarones a la parrilla.

Fetuccini bañado en salsa pesto, con delicioso filete de vacuno a la plancha en salsa de vino tinto.

Filete de vacuno bañado en una salsa de mariscos, flameado al vino blanco y un punto de ají, acompañado con papas torneadas al vapor.

Clásico tacu tacu limeño de filete de vacuno. Acompañado con plátano frito y huevo frito.

Mezcla de arroz y pallares a la sartén, acompañado con chicharrón de cerdo en salsa de huacatay.

Trozos de filete de vacuno, salteados con cebolla, tomate y especies, acompañados con papas fritas y arroz.

Canelones de lomo saltado, bañado en su propia salsa

Pechuga de pollo salteado al wok con cebolla, tomate, cebollín y salsa de soya.

Pechuga de pollo cocido en su propio caldo, cabello de ángel y papas amarillas.

Sopa tradicional en mixtura de mariscos, pescado y especies.

Sopa peruana compuesta con camarones, con leche, arroz, queso y especies Peruanas.

Filete de pescado, cocido al vapor con cebolla, tomate, vino blanco y yuca, acompañado de arroz blanco.

Lechugas, espinacas, palmitos, tomates, pepinos, alcachofa y cebolla crocante en salsa de mostaza y miel.

Lechugas mixtas, palmitos, papas en cubos, tomate en cubos, pimientos rojos, cebolla blanca, bastones de atún, servida con vinagreta especial de la casa.

Lechugas, filetillo de pollo, camarones, piña y semillas de ajonjolí, bañado en su propia salsa.

Lechuga mixtas, tocino crocantes, crotones, pollo apanado y queso parmesano en su propia vinagreta.

Postre tradicional.

Postre tradicional.

Postre tradicional.

Repostería Tradicional.

Repostería Tradicional.

Repostería Tradicional.

Repostería Tradicional.

Repostería Tradicional.

Postre tradicional.

Postre tradicional.

Postre tradicional de la repostería del Perú.

Repostería Tradicional.

Postre tradicional de la repostería del Perú.

Bebidas calientes

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Bebidas calientes.

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