Frescos cubos de pescado del día, marinado en jugo de limón peruano y un punto de ají, acompañado con cebolla morada, camote, choclo y al mejor estilo peruano.

Mixtura de mariscos y pescado en cubos, marinados en jugo de limón peruano, aromatizado en ají amarillo, cebolla corte pluma acompañado con yuca, camote y choclo al mejor estilo peruano.

Mixtura de mariscos, marinados en jugo de limón peruano bañado en salsa de cilantro coronado con calamar al panco, acompañado de camote, choclo y yuca, al mejor estilo del norte de Perú.

Papa amarilla amasada con crema de ají amarillo, sal, pimienta, rellena de pollo a la mayonesa, palta y huevo, bañada en una exquisita salsa a la huancaína.

Papa amarilla amasada con crema de ají amarillo, sal, pimienta, rellena de pollo a la mayonesa, palta y huevo, bañada en una exquisita salsa a la huancaína.

Papa amarilla prensada, aliñada en un punto de ají amarillo, coronado con ceviche mixto.

Ostiones gratinados en queso parmesano, vino blanco, gotas de limón y mantequilla, servidos en su concha.

Machas gratinados en queso parmesano, vino blanco, gotas de limón y mantequilla, servidos en su concha.

Ostiones flameados en vino blanco con toque de mantequilla, aceite de oliva, cacho de cabra, dash de perejil y acompañados con papas al vapor.

camarones flameados en vino blanco con toque de mantequilla, aceite de oliva, cacho de cabra, dash de perejil y acompañados con papas al vapor.

Delicioso tentáculos de pulpo a la parrilla, bañadas en salsa de chimichurri, acompañadas con papas doradas y yucas fritas.

Trozos de pescado apanados fritos, acompañado con papas doradas, zarza criolla y tártara.

Aros de calamar apanados fritos, acompañados con yucas fritas, zarza criolla y tártara.

Camarones jumbo apanados y fritos servidos con papas doradas y tártaras.

Trozos de pollo apanados fritos, servidos con papas fritas y tártara.

Finas láminas de pulpo marinados en jugo de limón y especies, bañadas en suave salsa de olivo.

Choclo peruano cocido, acompañado con salsa de Huancaína.

Trozos de yuquitas fritas, acompañado con salsa de Huancaína.

Papas cocidas, bañadas en salsa de ají amarillo, queso fresco, galletas y leche.

Trozos de filete de vacuno, salteados con cebolla, tomate y especies, acompañados con papas fritas y arroz.

Salmon a la plancha gratinado en salsa bechamel, montado en una mezcla de arroz y frejoles a la sartén.

Mezcla de arroz y pallares a la sartén, acompañado con chicharrón de cerdo en salsa de huacatay.

Mezcla de frejoles y arroz a la sartén, acompañado con lomo saltado.

Filete de vacuno bañado en una salsa de mariscos, flameado al vino blanco y un punto de ají, acompañado con papas torneadas al vapor.

Delicioso garrón de cordero al estilo norteño, con yuca y arroz blanco y frejoles.

Delicioso guiso de vacuno al cilantro, macerado en chicha de jora, acompañado con arroz frejoles al mejor estilo peruano.

Trozos de pechuga de pollo bañado en salsa de ají amarillo y leche, acompañado de rodajas de papas cocidas y arroz blanco

Quinoto con verduras servidas en una tulipa de queso parmesano acompañado con un filete con champiñones a las tres pimientas.

Risotto de la casa coronado con pulpo bebe a la parrilla bañado con su exquisita salsa chimichurri.

Risotto a la huancaína  acompañado con filete y camarones a la parrilla con su  tradicional salsa anticuchera.

Sopa peruana compuesta con camarones, con leche, arroz, queso y especies Peruanas.

Tradicional sopa de pescado, leche, arroz, queso y especies peruanas.

Sopa tradicional en mixtura de mariscos, pescado y especies.

Pechuga de pollo cocido en su propio caldo, cabello de ángel y papas amarillas.

Clásica sopa peruana concentrada de carne leche y fideos cabello de ángel acompañado de huevo escalfado.

Lechuga mixtas, tocino crocantes, crotones, pollo apanado y queso parmesano en su propia vinagreta.

Lechugas mixtas, palta, tomate, zanahoria, brócoli, betarraga y sésamo.

Lechugas mixtas champiñones, piña, duraznos, nueces, tomate y camarones a la parrilla.

Bebidas calientes

Bebidas calientes.

Bebidas calientes.

Bebidas calientes.

Bebidas calientes

Bebidas calientes.

Bebidas calientes.

Bebidas calientes.

Postre tradicional de la repostería del Perú.

Repostería Tradicional.

Postre tradicional de la repostería del Perú.

Postre tradicional.

Postre tradicional.

Repostería Tradicional.

Repostería Tradicional.

Postre tradicional.

Sabores a elegir.

Repostería Tradicional.

Repostería Tradicional.